北京市市启动“餐饮业数字化晋级举动”

北京市市启动“餐饮业数字化晋级举动”
12月29日，由北京市市商务局指点、北京市烹调协会与美团担任施行的“北京市市餐饮业数字化晋级举动”正式启动，该方案将面向全市餐饮商户展开运营治理、营销推广、IT消息、配送才能、供给链治理与数字化融资等六慷慨面的数字化改造，疏导餐饮商户参观数字化晋级实践，助力北京市餐饮业数字化经营水平全体晋升。
四个阶段分步推动 晋升数字化水平
依据美团钻研院数据显示，餐饮行业商户数字化程度弱，除了外卖与线上点单外，其它数字化服务浸透率相对较低，甚至不到 10%，商户数字化转型另有较大空间。今年以来，北京市餐饮业又蒙受疫情屡次打击，尽快恢复正常运营，寻觅新的增多点，成为整个行业的痛点。
“北京市市餐饮业数字化晋级举动”将针对痛点对症下药，从2020年12月起继续一年时间，萦绕着启动公布、宣讲培训、推广施行以及总结评估四个阶段散布推动，旨在经过普惠性形式流传餐饮数字化运营根本理念，晋升餐饮从业人员数字化运营常识水平。
北京市市商务局党组成员刘梅英示意：“经过施行这项方案，可以让北京市市餐饮行业展开数字化营销的商户规模和笼罩率达到全国抢先水平。咱们也置信，随同着餐饮行业数字化晋级的加深，将为北京市消费市场发展带来巨大的能源，为都会数字化转型增添新动能。”
四大体系综合发力 助力餐饮业复苏
不少的消费者愈来愈习气经过线上平台去知晓品牌，然而不少餐饮商家关于怎样做数字化、如何评价成果等缺乏系统知晓。
这次“北京市市餐饮业数字化晋级举动”在美团春风举动商户生长方案根底上，为北京市市的餐饮商户量身定制了一套涵盖商户培训体系、商户生长体系、商户荣誉体系与项目评价体系等四大板块的搀扶方案。
此中，商户培训体系将推出线下开店、线上营销两套完好培训体系，为餐饮商户给个从选址开业、合规运营、客流营销、品牌发展等生命全周期所需的常识和技艺根底。而商户生长体系则将构成一套餐饮规范化数字化营销办法，萦绕到店餐饮、外卖餐饮、餐饮系统三大模块，指点商户按部就班达成营销成果；同时还将给个一套线上运营诊断工具，给商户提出改良倡议。商户荣誉体系、项目评价体系则经过对商户的数字化生长予以可视化出现，鼓励商户疾速晋升。
业内人士以为，“北京市市餐饮业数字化晋级举动”将为餐饮行业商户出现出明晰的数字化转型路径，估计能协助商户线上化营收均匀增多30%、均匀线上化暴光晋升50%。助力愈来愈多的餐饮商户在经济内轮替框架下完成“二次成长”，为稳步上升的北京市餐饮业打一剂“强心针”。
文/北青-北京市新闻 李佳