扫码点单 疲乏不堪

“您好，有菜单吗？”
“扫码点单。”服务员伸个手指头点了点桌角的黑白马赛克。
你握下手机，关注、注册、登录、一键授权，店家比相亲对象还迫切地想看到你的头像与手机号码。饭馆内网络很差，你望着跳转不出的白色屏幕，心中埋怨我只想吃碗热乎饺子，还得正在电话上打汇报。
都市生存里，扫码点单势不可当，用于点单的二维码正在苍蝇馆子、连锁餐厅与私房菜馆中疯狂复制。它缩小列队点单的时间，进步翻台率，新冠肺炎疫情时期也防止了接触。对餐馆老板来说，服务员愈来愈难招，扫码点单省钱省事；对主顾来讲，电话上看菜单防止了服务员正在旁等待的尴尬，对社恐人士非常友好。
然而稍微正在社交媒体上阅读一下，就会发现埋怨扫码点单的人不正在少数。不单是老年人被数字时代远远抛下，年轻人也不肯意如此“智能”地吃饭。以往点单时的眼神交流与互动，早就让位于人机冷酷。
传统的菜单能让人直接感触出一个餐厅的风格、老板用心程度与厨师水平，有的菜单刻正在竹简上，有的用手写，有的像一本自力杂志，翻着菜单，你的期待值蹭蹭回升。不少酷爱食品的人喜爱拿着菜单细心看看每一个菜品的组成、图片品相，最终抉择如何荤素搭配。除了了美食入口的愉悦，点单过程也是一种身心放松。
然则，扫码点单齐全毁了这个过程，只管价钱，称号以及小小的配图。多人会餐时还要专人担任点单，对面的人众说纷纭的要这个，哎呀换那个，不要米饭，别放葱花。点单的人能疯落。
本来，跟服务员点单的过程，也是餐厅理解食客的好机会，三两语言，便探得自家客人的喜恶，为调整口味摸底。你原先还能够听到“您能够试试这个”“您这两个人吃有点多”，或是喊一声“老板，烫个生菜！”“仍是老三样”，如今只剩电话这个冰冷的货色与请尽快支付的提示音讯了。
扫码点单，低头吃饭，抬屁股走人。现代生存的精华就是稀里糊涂随着科技的潮流奔涌向前，正在电话上点“赞同、赞同、赞同”，向机器让渡抉择的权益。人脸辨认进小区如此，便利店自助结账亦如此，你别无抉择，换来所谓的便利。
然则潮流再奔涌，吃饭这事也仍是该有点人情味。中华人民共和国人挂正在嘴边的“饭局”也正是阐明了为社交而吃饭的目的。线上聊得再怎样炽热，也要正在一同吃个饭喝杯咖啡才进入实在的朋友领域，餐饮毫不只是简单的进食，它是人们情绪交流的场域。一进门大家就掏电话面临面点单，不发一言，这是人类全面机械化的图景。
食品有着一股强大的力量能对抗丧气、失意、遗憾、苦楚等坏情绪，由于至少咱们还能够吃，至少咱们还活着，那样咱们另有心愿。像《深夜食堂》那样的故事，不正在于食材有多养分、烹调技法多高超，而是展示出人为每日三餐而奔走，却又被它的炊火气治愈。人为社会关系而疲乏，又不凡被陌生人暖和。
朋友常常光顾的楼下小餐馆，地儿不大，格式相当不错、价格也公道，老板是个很会做菜、很会调理氛围的人。屡屡下班后来到这里，喝上两杯啤酒，拉上一人，东拉西扯随意侃上两句。甭管是工作上的不顺心，仍是生存里的种种比不上意，这一通话下来，心里就不那么憋屈了。真实不想这一切被“你有新定单啦”的数字女声接替。
我喜爱广东省人吃早茶的样子，拿着笔勾勾点点，另有推汽车往来的蒸笼，一盅三件，大堂内热气腾腾。餐毕结账走人，老板总会问候一句“走啦”。
现现在，纸制餐牌成为了高级餐厅最初的荣光，那儿没有牛皮癣广告一样的二维码，有食客的尊严与主人的用心。
下次再遇见扫码点单，我就说没带电话。