美味的健康的香蕉面包。

这个健康的香蕉面包很容易制作,天然无麸质,充满了最好的丰富的香蕉味。

健康香蕉面包配料:

要制作这个健康的香蕉面包食谱,你需要以下配料(详细的量和说明见下面的完整食谱):

熟透的香蕉泥:最好是熟透了的香蕉,这样会给食谱增加额外的甜味和丰富的味道。把它们捣碎,用量杯量出正确的量。(一杯通常相当于3个中等大小的香蕉。)

燕麦:我们会把它放在搅拌机或食品加工机里搅拌,直到它们被磨碎成燕麦粉。(或者,你可以用商店里买的燕麦粉代替。)

南瓜派香料:事实证明,这种香料混合搭配香蕉就像它搭配南瓜一样美味。

杏仁奶:或你最喜欢的一种普通的坚果奶,燕麦奶或牛奶。

枫糖浆:如果你愿意,你也可以用蜂蜜代替。

椰子油:或任何口味清淡的油。

鸡蛋、盐、香草精和小苏打。

如何制作香蕉面包:

要做这个简单的香蕉面包食谱,很简单。

  • 混合干原料:我们将在搅拌机或食物处理器——研磨前的燕麦面粉添加其他成分。
  • 混合湿原料:然后,在另一个碗,碗里混合所有的液体原料。然后把干的原料轻轻拌进去。(注意不要把面糊搅拌过度!)
  • 烤。将面糊倒入一个9×5英寸的烤盘中,烘烤至表面金黄,然后放置在冷却架上至少5分钟。

可选的成分:

巧克力:你可以把它们拌到面糊。

坚果:核桃、瓜子、花生等。你可以把它们拌到面糊。

干果:小红莓干、葡萄干、杏子。

糖:如果你想让面包更甜一点(也能让面包更脆)。

枫糖:简单地将糖粉和枫糖浆搅拌在一起。

成份

  • 3杯燕麦
  • 1汤匙南瓜派香料,自制或商店购买
  • 1又1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙细海盐
  • 3个鸡蛋
  • 一杯不加糖的杏仁奶,普通的或香草的
  • 一杯满的熟香蕉泥
  • 半杯枫糖浆
  • 3汤匙融化的椰子油(或任何口味清淡的油)
  • 1茶匙香草精

指令

  • 准备烤箱和面包锅:烤箱预热至350华氏度。在一个9 x 5英寸的烤面包锅里铺上羊皮纸,或者用烹饪喷雾轻轻抹上油脂。备用。
  • 混合干原料:将燕麦泥放入搅拌机或食品加工机,直到它们达到面粉般的粘稠度。加入南瓜派香料、小苏打和海盐,搅拌均匀。备用。
  • 混合湿原料:在另一个大碗里,把鸡蛋、牛奶、捣碎的香蕉、枫糖浆、椰子油和香草精搅拌均匀。将干原料与湿原料混合,搅拌至混合均匀。
  • 烤:把面糊倒入面包锅里,均匀地摊开。烤55分钟.将烤盘从烤箱中取出,放在冷却架上5分钟。
  • 完成。

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