美味的泰式罗勒炒牛肉面条的制作方法，泰式罗勒炒牛肉面条，教程中面条用的是米粉，但是只要是你喜欢的任何面条都可以使用，这道泰式罗勒牛肉面是用最美味的泰式罗勒调味料炒制而成。如果你喜欢的话，可以用鸡肉、猪肉、虾或脆豆腐代替牛肉。
泰式牛肉面炒食材:
要做这道泰国牛肉炒饭，你需要以下材料:
泰式罗勒:新鲜的泰式罗勒绝对是这个食谱的原料，所以如果可以的话，我强烈建议你去找一些。包装最美味，可口，茴香味。尽管如此，如果你找不到泰国品种，普通的意大利罗勒也可以作为替代品。
面条:我用的是米粉，但是其他我喜欢的面条都可以。
牛排:我推荐牛腰肉排或嫩牛里脊肉，不过你可以随便用你喜欢的牛肉片。如果你喜欢的话，你也可以用碎牛肉代替这个食谱。
蔬菜:我用红甜椒、洋葱、香菇和大蒜做的菜很简单。但是你可以随意加入你最喜欢的炒蔬菜。
炒酱汁:一种快速简单的组合低钠酱油，老抽，蚝油，鱼露和大蒜辣椒酱。
浇头:如果你想撒上一些额外的浇头，切碎的葱，烤芝麻，切碎的花生，炒大蒜和/或新鲜的酸橙角都是不错的选择。
如何做这个炒菜:
和任何炒菜食谱一样，我强烈建议在你开始炒蔬菜之前先准备好所有的材料(切所有的肉/蔬菜，做酱料，准备面条)，因为它们煮得很快。
1、准备酱汁。在一个小碗或量杯里把酱料混合均匀。
2、准备面条。按照包装上的说明把面条煮到有嚼劲为止。然后沥干水分备用。
3、烤牛肉。在一个大煎锅或炒锅中用中火加热一些食用油。将牛肉煎至两面都变成褐色。然后把它转移到一个单独的(干净的)盘子里，把锅放回火上。
4、炒蔬菜。把蔬菜快速炒熟。
5、把一切都放在一起。然后把煮熟的面条、酱汁、牛肉和泰式罗勒放入锅中搅拌，直到所有的东西都均匀地涂上酱汁。
6、趁热端上。炒热后立即上桌，并配上你想要的任何配料。
炒配料:
8盎司(生)米粉
2汤匙油，分开
1¼磅牛里脊肉或侧翼牛排切成一口大小的块
精制海盐和鲜裂黑胡椒
1个小的白洋葱，去皮切成薄片
8盎司香菇，切片
1个红甜椒，去核，切成薄片
4瓣大蒜，去皮切碎
1½杯包装新鲜泰国罗勒叶
可选配料:葱片、烤芝麻、花生碎、炸大蒜和/或新鲜酸橙角
酱汁材料:
3汤匙低钠酱油
2汤匙蚝油
2汤匙鱼露
一汤匙甜老抽
1汤匙辣椒蒜酱，或多或少调味
